Рачок цей дуже поживний, у ньому міститься велика кількість білка, а також каротину та каротиноїдів, необхідних для отримання вітаміну А. Гаммарус сприяє покращенню здоров'я та росту молодих черепашок, зміцнює панцир і навіть підвищує яскравість забарвлення.
